Sveža riba i morski plodovi - Tamara Vanevski (prevod)

Knjiga Sveža riba i morski plodovi namenjena je svima koji žele da obogate svoju svakodnevnu ishranu i da se pred gostima pohvale egzotičnim specijalitetima. Sami nazivi pojedinih jela privući će vas da ih pripremite: tajlandske tortice od ribe sa umakom, losos sa listovima potočarke, tost od kozica i kraba posut susamom ili grilovane ostrige sa prelivom od morača i spanaća. Uz svaki recept dati su podaci o hranljivoj vrednosti sastojaka i specijalni saveti za modernog kuvara.